Atividade CNAE · 4721-1/02 · RAIS 2023
Padaria e confeitaria com predominância de revenda.
Composição ocupacional formal (vínculos ativos em 31/12). Esta é uma ficha estatística do release RAIS, sem hipótese de pressão nem diagnóstico para esta atividade.
203.577
vínculos formais
40
CBOs listadas
94%
cobertura do top 40
Composição observada na RAIS 2023
Ocupações com mais vínculos formais.
521140 Atendente de lojas e mercados 37.629 18.5%
848305 Padeiro 24.922 12.2%
513435 Atendente de lanchonete 24.324 11.9%
513505 Auxiliar nos serviços de alimentação 17.873 8.8%
521110 Vendedor de comércio varejista 16.244 8.0%
421125 Operador de caixa 14.941 7.3%
848310 Confeiteiro 11.244 5.5%
514320 Faxineiro 6.720 3.3%
513205 Cozinheiro geral 5.587 2.7%
513425 Copeiro 3.322 1.6%
141415 Gerente de loja e supermercado 2.566 1.3%
142105 Gerente administrativo 2.319 1.1%
Residual 11.751 vínculos · release art-69a22bd313215da0722a
Universo do release: 55.818.007 vínculos. A divergência de 2,03% frente ao total MTE está documentada. Títulos vêm do catálogo CNAE 2.3; o release estatístico permanece rotulado cnae-2x-subclasses-source-unspecified.