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CNAE 1111-9/02 · retrato do trabalho formal

Fabricação de outras aguardentes e bebidas destiladas.

Retrato do trabalho formal em Fabricação de outras aguardentes e bebidas destiladas, combinando evolução do emprego, remuneração e composição ocupacional.

Seção CDivisão 11 · FABRICAÇÃO DE BEBIDAS

Movimento do ramo

Sete anos de emprego, com uma quebra que importa.

Use 2019–2022 como contexto de transição. A variação destacada compara 2023 a 2025, já sob o mesmo regime de captação.

2019–2022 · transição GDRais/eSocial2023–2025 · mesmo regime, comparação direta

Onde está o trabalho

Ocupações que sustentam a atividade.

Vínculos e participação em 2023. A mediana salarial é nominal daquele ano e serve para comparar funções dentro do mesmo retrato.

01
Alimentador de linha de produçãoCBO 784205
14,3%510 vínculosmediana R$ 1.779
02
XaropeiroCBO 841745
4,8%170 vínculosmediana R$ 2.212
03
Motorista de caminhão (rotas regionais e internacionais)CBO 782510
4,3%154 vínculosmediana R$ 3.145
04
Auxiliar de escritórioCBO 411005
3,4%120 vínculosmediana R$ 2.001
05
Promotor de vendasCBO 521115
3,3%119 vínculosmediana R$ 2.062
06
Operador de máquina de envasar líquidosCBO 784120
3,3%118 vínculosmediana R$ 2.462
07
Assistente administrativoCBO 411010
3,2%116 vínculosmediana R$ 2.288
08
FaxineiroCBO 514320
2,8%101 vínculosmediana R$ 1.671

O que os dados dizem

Três leituras para orientar a conversa.

Descrição do mercado formal, não previsão de uma empresa específica.

Movimento comparável

O emprego formal cresceu 8,1% entre 2023 e 2025.

A comparação usa apenas 2023–2025, período integralmente captado pelo eSocial na série disponível.

Concentração do trabalho

As cinco maiores ocupações reúnem 30% dos vínculos.

Alimentador de linha de produção lidera com 510 vínculos formais em 2023.

Remuneração do ramo

Média mensal de R$ 4.435 em valores de 2025.

95,1% dos vínculos de 2025 entram nesse cálculo.

Perguntas que os dados abrem

A composição mostra onde investigar antes de falar em IA.

Alimentador de linha de produção responde por 14,3% dos vínculos observados em 2023. A leitura do ramo começa pela combinação entre Alimentador de linha de produção, Xaropeiro, Motorista de caminhão (rotas regionais e internacionais), Auxiliar de escritório, Promotor de vendas.

  • Quais tarefas das ocupações líderes são repetitivas, decisórias ou presenciais?
  • A concentração do trabalho aumenta ou reduz a capacidade de adaptação?
  • O movimento recente do emprego aparece também na realidade da sua operação?
Fontes e métodoComo ler os números desta ficha
  • CNAE: títulos oficiais do IBGE/Concla, CNAE-Subclasses 2.3.
  • Série: RAIS 2019-2025, vínculos formais ativos em 31/12.
  • Remuneração: média mensal corrigida pelo IPCA para reais de 2025; ocupações usam valores nominais de 2023.
  • Comparação: 2023 inicia a captação integral pelo eSocial, por isso o movimento destacado começa naquele ano.
  • Privacidade: células pequenas são omitidas; as 40 maiores ocupações e um residual preservam o total.