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CNAE 1042-2/00 · retrato do trabalho formal

Fabricação de óleos vegetais refinados, exceto óleo de milho.

Retrato do trabalho formal em Fabricação de óleos vegetais refinados, exceto óleo de milho, combinando evolução do emprego, remuneração e composição ocupacional.

Seção CDivisão 10 · FABRICAÇÃO DE PRODUTOS ALIMENTÍCIOS

Movimento do ramo

Sete anos de emprego, com uma quebra que importa.

Use 2019–2022 como contexto de transição. A variação destacada compara 2023 a 2025, já sob o mesmo regime de captação.

2019–2022 · transição GDRais/eSocial2023–2025 · mesmo regime, comparação direta

Onde está o trabalho

Ocupações que sustentam a atividade.

Vínculos e participação em 2023. A mediana salarial é nominal daquele ano e serve para comparar funções dentro do mesmo retrato.

01
Alimentador de linha de produçãoCBO 784205
14,5%1.416 vínculosmediana R$ 2.439
02
Assistente administrativoCBO 411010
5,3%520 vínculosmediana R$ 2.872
03
Operador de máquinas fixas, em geralCBO 862150
3,3%326 vínculosmediana R$ 2.277
04
Mecânico de manutenção de máquinas, em geralCBO 911305
3,0%288 vínculosmediana R$ 4.601
05
Auxiliar de escritórioCBO 411005
2,9%287 vínculosmediana R$ 926
06
LagareiroCBO 841448
2,6%254 vínculosmediana R$ 2.226
07
Gerente de produção e operaçõesCBO 141205
2,2%215 vínculosmediana R$ 26.194
08
Operador de caldeiraCBO 862120
2,1%206 vínculosmediana R$ 2.684

O que os dados dizem

Três leituras para orientar a conversa.

Descrição do mercado formal, não previsão de uma empresa específica.

Movimento comparável

O emprego formal ficou praticamente estável entre 2023 e 2025 (+2,9%).

A comparação usa apenas 2023–2025, período integralmente captado pelo eSocial na série disponível.

Concentração do trabalho

As cinco maiores ocupações reúnem 29,1% dos vínculos.

Alimentador de linha de produção lidera com 1.416 vínculos formais em 2023.

Remuneração do ramo

Média mensal de R$ 8.227 em valores de 2025.

96% dos vínculos de 2025 entram nesse cálculo.

Perguntas que os dados abrem

A composição mostra onde investigar antes de falar em IA.

Alimentador de linha de produção responde por 14,5% dos vínculos observados em 2023. A leitura do ramo começa pela combinação entre Alimentador de linha de produção, Assistente administrativo, Operador de máquinas fixas, em geral, Mecânico de manutenção de máquinas, em geral, Auxiliar de escritório.

  • Quais tarefas das ocupações líderes são repetitivas, decisórias ou presenciais?
  • A concentração do trabalho aumenta ou reduz a capacidade de adaptação?
  • O movimento recente do emprego aparece também na realidade da sua operação?
Fontes e métodoComo ler os números desta ficha
  • CNAE: títulos oficiais do IBGE/Concla, CNAE-Subclasses 2.3.
  • Série: RAIS 2019-2025, vínculos formais ativos em 31/12.
  • Remuneração: média mensal corrigida pelo IPCA para reais de 2025; ocupações usam valores nominais de 2023.
  • Comparação: 2023 inicia a captação integral pelo eSocial, por isso o movimento destacado começa naquele ano.
  • Privacidade: células pequenas são omitidas; as 40 maiores ocupações e um residual preservam o total.