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CNAE 1041-4/00 · retrato do trabalho formal

Fabricação de óleos vegetais em bruto, exceto óleo de milho.

Retrato do trabalho formal em Fabricação de óleos vegetais em bruto, exceto óleo de milho, combinando evolução do emprego, remuneração e composição ocupacional.

Seção CDivisão 10 · FABRICAÇÃO DE PRODUTOS ALIMENTÍCIOS

Movimento do ramo

Sete anos de emprego, com uma quebra que importa.

Use 2019–2022 como contexto de transição. A variação destacada compara 2023 a 2025, já sob o mesmo regime de captação.

2019–2022 · transição GDRais/eSocial2023–2025 · mesmo regime, comparação direta

Onde está o trabalho

Ocupações que sustentam a atividade.

Vínculos e participação em 2023. A mediana salarial é nominal daquele ano e serve para comparar funções dentro do mesmo retrato.

01
Trabalhador na cultura de dendêCBO 622720
8,8%2.586 vínculosmediana R$ 1.305
02
Alimentador de linha de produçãoCBO 784205
8,7%2.579 vínculosmediana R$ 2.313
03
Operador de máquinas fixas, em geralCBO 862150
5,0%1.470 vínculosmediana R$ 2.603
04
Assistente administrativoCBO 411010
4,0%1.176 vínculosmediana R$ 2.785
05
Auxiliar de escritórioCBO 411005
3,9%1.152 vínculosmediana R$ 1.815
06
Mecânico de manutenção de máquinas, em geralCBO 911305
3,9%1.149 vínculosmediana R$ 4.514
07
LagareiroCBO 841448
3,6%1.077 vínculosmediana R$ 2.601
08
Motorista de caminhão (rotas regionais e internacionais)CBO 782510
3,0%877 vínculosmediana R$ 4.994

O que os dados dizem

Três leituras para orientar a conversa.

Descrição do mercado formal, não previsão de uma empresa específica.

Movimento comparável

O emprego formal cresceu 10,1% entre 2023 e 2025.

A comparação usa apenas 2023–2025, período integralmente captado pelo eSocial na série disponível.

Concentração do trabalho

As cinco maiores ocupações reúnem 30,4% dos vínculos.

Trabalhador na cultura de dendê lidera com 2.586 vínculos formais em 2023.

Remuneração do ramo

Média mensal de R$ 4.728 em valores de 2025.

97,4% dos vínculos de 2025 entram nesse cálculo.

Perguntas que os dados abrem

A composição mostra onde investigar antes de falar em IA.

Trabalhador na cultura de dendê responde por 8,8% dos vínculos observados em 2023. A leitura do ramo começa pela combinação entre Trabalhador na cultura de dendê, Alimentador de linha de produção, Operador de máquinas fixas, em geral, Assistente administrativo, Auxiliar de escritório.

  • Quais tarefas das ocupações líderes são repetitivas, decisórias ou presenciais?
  • A concentração do trabalho aumenta ou reduz a capacidade de adaptação?
  • O movimento recente do emprego aparece também na realidade da sua operação?
Fontes e métodoComo ler os números desta ficha
  • CNAE: títulos oficiais do IBGE/Concla, CNAE-Subclasses 2.3.
  • Série: RAIS 2019-2025, vínculos formais ativos em 31/12.
  • Remuneração: média mensal corrigida pelo IPCA para reais de 2025; ocupações usam valores nominais de 2023.
  • Comparação: 2023 inicia a captação integral pelo eSocial, por isso o movimento destacado começa naquele ano.
  • Privacidade: células pequenas são omitidas; as 40 maiores ocupações e um residual preservam o total.