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CNAE 1065-1/01 · retrato do trabalho formal

Fabricação de amidos e féculas de vegetais.

Retrato do trabalho formal em Fabricação de amidos e féculas de vegetais, combinando evolução do emprego, remuneração e composição ocupacional.

Seção CDivisão 10 · FABRICAÇÃO DE PRODUTOS ALIMENTÍCIOS

Movimento do ramo

Sete anos de emprego, com uma quebra que importa.

Use 2019–2022 como contexto de transição. A variação destacada compara 2023 a 2025, já sob o mesmo regime de captação.

2019–2022 · transição GDRais/eSocial2023–2025 · mesmo regime, comparação direta

Onde está o trabalho

Ocupações que sustentam a atividade.

Vínculos e participação em 2023. A mediana salarial é nominal daquele ano e serve para comparar funções dentro do mesmo retrato.

01
Alimentador de linha de produçãoCBO 784205
26,7%2.400 vínculosmediana R$ 2.393
02
Operador de processo de moagemCBO 841115
5,7%511 vínculosmediana R$ 4.486
03
Operador de máquinas fixas, em geralCBO 862150
3,8%344 vínculosmediana R$ 2.962
04
Auxiliar de escritórioCBO 411005
3,1%283 vínculosmediana R$ 1.839
05
Mecânico de manutenção de máquinas, em geralCBO 911305
3,0%271 vínculosmediana R$ 4.656
06
Assistente administrativoCBO 411010
3,0%269 vínculosmediana R$ 2.392
07
Motorista de caminhão (rotas regionais e internacionais)CBO 782510
2,6%230 vínculosmediana R$ 2.788
08
Operador de caldeiraCBO 862120
2,5%227 vínculosmediana R$ 3.191

O que os dados dizem

Três leituras para orientar a conversa.

Descrição do mercado formal, não previsão de uma empresa específica.

Movimento comparável

O emprego formal ficou praticamente estável entre 2023 e 2025 (+7,3%).

A comparação usa apenas 2023–2025, período integralmente captado pelo eSocial na série disponível.

Concentração do trabalho

As cinco maiores ocupações reúnem 42,3% dos vínculos.

Alimentador de linha de produção lidera com 2.400 vínculos formais em 2023.

Remuneração do ramo

Média mensal de R$ 4.602 em valores de 2025.

96,2% dos vínculos de 2025 entram nesse cálculo.

Perguntas que os dados abrem

A composição mostra onde investigar antes de falar em IA.

Alimentador de linha de produção responde por 26,7% dos vínculos observados em 2023. A leitura do ramo começa pela combinação entre Alimentador de linha de produção, Operador de processo de moagem, Operador de máquinas fixas, em geral, Auxiliar de escritório, Mecânico de manutenção de máquinas, em geral.

  • Quais tarefas das ocupações líderes são repetitivas, decisórias ou presenciais?
  • A concentração do trabalho aumenta ou reduz a capacidade de adaptação?
  • O movimento recente do emprego aparece também na realidade da sua operação?
Fontes e métodoComo ler os números desta ficha
  • CNAE: títulos oficiais do IBGE/Concla, CNAE-Subclasses 2.3.
  • Série: RAIS 2019-2025, vínculos formais ativos em 31/12.
  • Remuneração: média mensal corrigida pelo IPCA para reais de 2025; ocupações usam valores nominais de 2023.
  • Comparação: 2023 inicia a captação integral pelo eSocial, por isso o movimento destacado começa naquele ano.
  • Privacidade: células pequenas são omitidas; as 40 maiores ocupações e um residual preservam o total.